Saint valentin 2021

  Menu de la Saint Valentin

                         Salade gourmande           

Foie gras de canard avec sa salade, petite tomate, gésiers et sa confiture de figues     

                                                  ou                                                                                                                 Feuilleté de Ris de veau aux champignons                                                               ou                                                                                                                                     Assiettes de Tapas 

Une demi figues au foie gras, un demi bonbon au foie gras et magret fumé, un blinis au thon et au vinaigre de Yuzu, une verrine avocat/saumon fumée et une brochette tomate mozzarella                                                                  ———–   

                     Tournedos de canard poêlé, sauce framboise                                                      ou                                                                         Médaillon de lotte, sauce au safran                              Accompagnement                                                                                                                            Pomme de terre Aveyronnaise et carottes des sables                                               ———–                                                                                                                                     Dessert des amours

 

      Composez-vous même votre menu

            Une entrée + un plat + un dessert     25.00 €

           Deux entrées + un plat + un dessert  30.00 €

        Tous les plats sont dans des assiettes ou des barquettes prêt à être utilisé