Médaillon de lotte
Dos de loup poêlé
Filet de sandre rôti
Pavé de saumon grillé
Brochette de noix de Saint-Jacques avec corail
Nos sauces : Sauce au beurre citronné, au safran, à l’armoricaine, à l’écrevisse
Accompagnement : Tagliatelles fraîches, poêlé de légumes, Risotto aux champignons

