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Menu Prestige
(exemple de menu)
Bar à cocktail
Les cinq variétés de bar
Entrées
Foie gras de canard mi- cuit avec sa salade et sa confiture d’oignons
Plat principal
Filet de bœuf d’Aubrac sauce aux cèpes – Gratin dauphinois – Tomate cocktail à l’huile de truffe
Plateau de fromages
Roquefort, Laguiole, brie, Pérail de brebis
Dessert
Tous nos desserts sont faits maison par de vrai maître pâtissier, glacier

