Tomates cocktail crevette
Endives à la crème de roquefort et noix
Rillettes de thon à la ciboulette
Verrines au saumon fumé avec mascarpone et œuf de saumon
Mille-feuilles au foie gras à la confiture de figue en brioche
Tartare de noix de Saint-Jacques
Purée d’avocat et saumon fumé
Gaspacho de tomate et feuille de menthe
Tartare de saumon fumé au jus de citron

